Пиер Дюкан

Русалка

Продукти: яйца извара прясно мляко магданоз сладък червен пипер сол

Прочети

 

Бъркани яйца

Продукти: 3 яйца, 3 с. л. Ескуиза Cottаgе cheese (4.5%) (ако ви се струва % много, използвайте обикновена извара), 2/3 парчета телешка шунка, 2/3 с. л. прясно обезмаслено мляко

Прочети

 

Бисквити

Продукти: 1 яйце 2 с. л. извара + 2 с. л. прясно мляко 0,1% щипка бакпулвер течен подсладител /аз сложих 10 капки течен „Суитли“, което се равнява на 2 ч. л. захар/ есенция ром /сложих [...]

Прочети

 
Парфе

Парфе

Продукти: половин литър прясно мляко 0,1% 2 яйца 1 желатин 2 с. л. царевично нишесте 1 есенция лимон на Dr.Oetker 1 с. л. обезмаслено какао течен подсладител на вкус

Прочети

 

Крем "Мока"

Продукти: 2 кофички кисело мляко о, 1% 3-4 супени лъжици подсладител 2 чаени лъжички нес кафе 1 чаена лъжичка канела на прах 1 желатин 1 белтък

Прочети

 

Салата от червено цвекло

Продукти: червено цвекло лимон/оцет малко сол

Прочети

 

Чушки с мляко

Продукти: 4-5 опечени и обелени пиперки (чушки) 200-250мл. обезмаслено прясно мляко 0,1 % сол

Прочети

 

Салата Годзила

Продукти: половин краставица 1 домат една пилешка пържола извара 1/4 пакет обезмаслена извара Мероне кисело мляко 0,1 % 1-2 варени яйца лук сол

Прочети

 

Зелена салата с тиквички

Продукти: 1 тиквичка 1 салата, маруля сокът от 1/2 лимон 3-4 с. л. кисело мляко 0,1 % копър чесън четвърт краставица парафиново олио

Прочети

 

Салата "Солун"

Продукти: 2-3 тиквички копър 3-4 скилидки чесън 3 ч. л. кисело мляко 0,1 % 1/2 кутийка Ескуиза 0,2 % 4 с. л. извара 1ч. л. лимонов сок сол

Прочети