Продукти:
4-5 опечени и обелени пиперки (чушки)
200-250мл. обезмаслено прясно мляко 0,1 %
сол
Начин на приготвяне:
Пиперките се нарязват на квадратчета, слагат се заедно с млякото в дълбок тиган – да заври и така няколко минути, докато пиперът пусне от собствения си сок.
Около масата