Никулден

Сьомга с цукини

Сьомга с цукини

Порции: 4

Време: 30

Категория: лесна

Филетата от сьомга се посоляват, напръскват се с лимонов сок и се подправят с пипера.  Тиквичките се измиват и се нарязват на ленти по дължина. Тавичката се намазнява леко и филетата се подреждат в нея, [...]

Цялата рецепта

 
снимката и вкусната рецепта са изпратени от Филип Добрев

Сьомга на тиган

Порции: 4

Време: 30 мин.

Категория: лесна

Цялата рецепта

 
Пълнени чушки с боб

Пълнени чушки с боб

Време: 120-180 мин.

Категория: средна

Цялата рецепта

 
Пълнени чушки с боб

Пълнени чушки с боб

Време: 40 - 60 мин.

Категория: лесна

Цялата рецепта

 
Лозови сарми със стафиди

Лозови сарми със стафиди

Време: 60 мин.

Категория: средна

Цялата рецепта

 

Варено жито

Време: 60 мин.

Категория: лесна

Цялата рецепта

 

Варено жито със сушени плодове

Продукти: 500 г жито, мед на вкус 1/2 ч.ч. орехови ядки 1 с.л. канела сушени плодове по желание - сини сливи сушени, сушени кайсии, стафиди

Прочети

 

Обредна пита за Никулден

Продукти: 1 кг брашно 2 яйца 250 г кисело мляко 1 ч.л. захар 1 ч.л. сода бикарбонат щипка сол 2 лъжици олио или масло 1 ч.ч. хладна вода за замесваме 1 жълтък за намазване

Прочети

 

Пълнен шаран в тесто

Продукти: 1 бр. шаран (около 1-1.5 кг) 2 глави лук 750 г домати 200 г гъби 100 мл олио 50 г ориз 3 с.л. стафиди 1/2 връзка магданоз 1 бр. лимон черен пипер сол

Прочети