Крем супа от праз лук със сирене

Крем супа от праз лук със сирене

подходящо за деца над 6-месечна възраст

Продукти

  • 30 г сирене
  • 1 стрък праз лук
  • 1 картоф
  • 1 ч. л. краве масло
  • 1 щипка сол


Картофът се обелва и се нарязва на малки кубчета. Празът се реже наситно.
Маслото се слага в малка тенджера и се загрява.
Нарязаните зеленчуци се сипват при разтопеното масло и се разбъркват.
В тенджерата се наливат 300-400 мл гореща вода и зеленчуците се задушават до готовност. Могат да се поръсят с щипка сол.
Сварените зеленчуци се пасират заедно със сиренето и супата е готова за консумация.

 

Leave a Reply

Вашият email адрес няма да бъде публикуван Задължителните полета са отбелязани с *

*

Можете да използвате тези HTML тагове и атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>