Крем супа от праз лук със сирене

подходящо за деца над 6-месечна възраст

Продукти

• 30 г сирене
• 1 стрък праз лук
• 1 картоф
• 1 ч. л. краве масло
• 1 щипка сол

Картофът се обелва и се нарязва на малки кубчета. Празът се реже наситно.
Маслото се слага в малка тенджера и се загрява.
Нарязаните зеленчуци се сипват при разтопеното масло и се разбъркват.
В тенджерата се наливат 300-400 мл гореща вода и зеленчуците се задушават до готовност. Могат да се поръсят с щипка сол.
Сварените зеленчуци се пасират заедно със сиренето и супата е готова за консумация.