Хранителни продукти, богати на фибри
Много хранителни продукти съдържат фибри, които правят менюто ни здравословно и разнообразно.
Фибрите са несмилаеми части на растенията. Не съдържат калории, но засищат. Затова онези, които спазват диета, трябва да консумират много зърнени продукти, плодове и зеленчуци.
Добре е да свикнем да се храним с богати на фибри храни, защото е полезно за организма ни. Начинаещите могат да започнат с консумирането на пшенични трици и отиз, кремсупи от бобови растения или нарязани на дребно сурови зеленчуци преди ядене.
- Необходимата дневна норма се съдържа в следните хранителни продукти: 3 филии типов хляб, 2 филии сухари, 3 картофа, 2 големи моркова и 1 голяма ябълка.
- Най-много фибри се съдържат в житните продукти. Хубаво е да консумираме много пълнозърнест хляб и овесени ядки.
- Всички видове зеле, бобови и зеленчуци като царевицата и лука се нареждат на второ място.
- Важно е да консумираме много плодове, Особено се препоръчват малини, череши, банани, авокадо, киви.
- Който поема много фибри, трябва да пие и много минерална вода, която не съдържа калории, а когато е газирана освежава.
|
Продукт |
Количество |
Фибри |
|
Ябълка |
1 средно голяма |
3 |
|
Ябълков сок |
1 чаша |
0 |
|
Кайсия |
3 сушени |
4,5 |
|
Аспарагус |
2 броя |
1 |
|
Авокадо |
1/2 ср. голямо |
2 |
|
Банан |
1 ср. голям |
2,4 |
|
Ечемик неолющен |
40 г |
5 |
|
Ечемик, готвен |
1 чаша, 180 г |
6,5 |
|
Боб, черен, готвен |
100 г |
6,5 |
|
Боб, готвен |
1 чаша |
2 |
|
Соя, готвена |
100 г |
7,5 |
|
Цвекло |
100 г |
4 |
|
Пъпеш |
100 г |
2 |
|
Боровинки, пресни |
100 г |
5 |
|
Хляб – ръжен |
1 филия |
7 |
|
Броколи, сурови |
100 г |
4 |
|
Зеле |
40 г |
2 |
|
Моркови, сурови |
70 г |
2 |
|
Трици |
45 г |
13 |
|
Трици – ечемик |
22 г |
3,5 |
|
Краставица, нарязана |
1/2 чаша |
< 1 |
|
Смокини, сушени |
75 г |
10,5 |
|
Брашно- ечемик |
100 г |
10 |
|
Брашно – соево, с ниско съдържание на мазнини |
100 г |
15,5 |
|
Брашно- пълнозърнесто |
100 г |
11 |
|
Брашно – пшенично |
100 г |
4 |
|
Грейпфрут |
1/2 чаша |
<1 |
|
Киви |
1 ср. голямо |
5 |
|
Гуава |
100 г |
5,5 |
|
Лимон |
100 г |
2,5 |
|
Салата (маруля) |
1 чаша |
1 |
|
Манго, без кора |
150 г |
2,5 |
|
Бадеми, сурови |
4 бр. |
1,5 |
|
Кашу |
75 г |
4,5 |
|
Портокал |
1 ср. голям |
3 |
|
Праскова |
1 ср. голяма |
2 |
|
Лук- стар |
1 голяма глава |
0,6 |
|
Круша |
1 ср. голяма |
4 |
|
Грах, готвен |
1 чаша |
6 |
|
Пуканки |
3,5 чаши |
4,5 |
|
Картоф, печен с кожата |
1 ср. голям |
4 |
|
Ориз |
1 чаша |
1,6 |
|
Ягоди |
1 чаша |
4 |
|
Спанак, суров |
1 чаша |
1 |
|
Спанак, готвен |
1 чаша |
4 |
|
Слънчогледови семена |
100 г |
14 |
|
Домат |
1 ср. голям |
2 |
