Продукти:
пилешко бутче, обезкостено
пресен лук
кисела краставичка
китайска подправка или подправки на вкус
магданоз
яйца
Начин на приготвяне:
Пилето нарязвате на дребни хапки и „запържвате “ в тефлонов тиган без мазнина. Когато е готово към него добавяте кисела краставичка на кубчета, пресен лук и чесън на ситно. Бъркате докато си пуснат сока. Добавяте китайската подправка, или подправки на вкус и бъркате до готовност. След това разбърквате яйцата за омлет и изпичате от тях палачинка. След като е готова я нарязвате на ивици и прибавяте към пилето.
Накрая може да добавите няколко капки соев сос, магданоз и лимон по желание.
Около масата