Продукти
- 2 връзки магданоз
- 7-8 обезкостени маслини
- 50 гр. настърган кашкавал
- 1 филия сух хляб
- зехтин
- оцет
Хляба се накисва в малко вода. През това време магданоза се почиства и смила в кухненски робот, добавя се добре отцедения хляб, обезкостените маслини сол, зехтин и оцет на вкус. Смила се до получаването на еднородна смес и накрая разбъркваме с настъргания кашкавал.
