Пилешки късчета
Продукти:
пилешки късчета -300 г
5 печени чушки
5 големи гъби печурки
5 яйца
подправки-сол,черен пипер,червен пипер
Начин на приготвяне:
Месото с подправките и чушките ,
нарязани на ивички + малко вода
се задушават в йена под капак за около 30 мин.
Добавят се нарязаните на едро гъби,
а като се задушат и 5-те разбити яйца. Пече се до зачервяване.
