Продукти
- 8 пилешки бутчета
- 2 кубчета пилешки бульон
- 2 с. л. соев сос
- 1 с. л. масло
- 2 скилидки чесън
- 2-3 с. л. кисело мляко
- 1 ч. л. червен пипер
Пилешките бутчета се измиват, подреждат се в тавичка и се натриват хубаво с единия пилешки бульон.
Маслото се разтапя на слаб огън и към него се добавят червения пипер, пресования чесън, соевия сос, киселото мляко и втория пилешки бульон. Разбърква се добре до получаването на еднородна смес.
Пилешките бутчета се заливат със сместа и се оставят за 30 минути. След това се пекат на 180 градуса около 30 минути.
Около масата