Продукти:
червено цвекло
лимон/оцет
малко сол
Начин на приготвяне:
Червеното цвекло се обелва и нарязва на кубчета или се стърже (може и на филийки) и се вари във вода с лимон или оцет и с малко сол. Като омекне, се изцежда и е готово за консумация.
Около масата