Хранителни продукти, богати на фибри

Много хранителни продукти съдържат фибри, които правят менюто ни здравословно и разнообразно.

Фибрите са несмилаеми части на растенията. Не съдържат калории, но засищат. Затова онези, които спазват диета, трябва да консумират много зърнени продукти, плодове и зеленчуци.

Добре е да свикнем да се храним с богати на фибри храни, защото е полезно за организма ни. Начинаещите могат да започнат с консумирането на пшенични трици и отиз, кремсупи от бобови растения или нарязани на дребно сурови зеленчуци преди ядене.

  1. Необходимата дневна норма се съдържа в следните хранителни продукти: 3 филии типов хляб, 2 филии сухари, 3 картофа, 2 големи моркова и 1 голяма ябълка.
  2. Най-много фибри се съдържат в житните продукти. Хубаво е да консумираме много пълнозърнест хляб и овесени ядки.
  3. Всички видове зеле, бобови и зеленчуци като царевицата и лука се нареждат на второ място.
  4. Важно е да консумираме много плодове, Особено се препоръчват малини, череши, банани, авокадо, киви.
  5. Който поема много фибри, трябва да пие и много минерална вода, която не съдържа калории, а когато е газирана освежава.

 

Според специалистите 30 гр. фибри дневно намаляват нивото на холестерина и предпазват от ракови заболявания

 

Продукт

Количество

Фибри
(грама)

Ябълка

1 средно голяма

3

Ябълков сок

1 чаша

0

Кайсия

3 сушени

4,5

Аспарагус

2 броя

1

Авокадо

1/2 ср. голямо

2

Банан

1 ср. голям

2,4

Ечемик неолющен

40 г

5

Ечемик, готвен

1 чаша, 180 г

6,5

Боб, черен, готвен

100 г

6,5

Боб, готвен

1 чаша

2

Соя, готвена

100 г

7,5

Цвекло

100 г

4

Пъпеш

100 г

2

Боровинки, пресни

100 г

5

Хляб – ръжен

1 филия

7

Броколи, сурови

100 г

4

Зеле

40 г

2

Моркови, сурови

70 г

2

Трици

45 г

13

Трици – ечемик

22 г

3,5

Краставица, нарязана

1/2 чаша

< 1

Смокини, сушени

75 г

10,5

Брашно- ечемик

100 г

10

Брашно – соево, с ниско съдържание на мазнини

100 г

15,5

Брашно- пълнозърнесто

100 г

11

Брашно – пшенично

100 г

4

Грейпфрут

1/2 чаша

<1

Киви

1 ср. голямо

5

Гуава

100 г

5,5

Лимон

100 г

2,5

Салата (маруля)

1 чаша

1

Манго, без кора

150 г

2,5

Бадеми, сурови

4 бр.

1,5

Кашу

75 г

4,5

Портокал

1 ср. голям

3

Праскова

1 ср. голяма

2

Лук- стар

1 голяма глава

0,6

Круша

1 ср. голяма

4

Грах, готвен

1 чаша

6

Пуканки

3,5 чаши

4,5

Картоф, печен с кожата

1 ср. голям

4

Ориз

1 чаша

1,6

Ягоди

1 чаша

4

Спанак, суров

1 чаша

1

Спанак, готвен

1 чаша

4

Слънчогледови семена

100 г

14

Домат

1 ср. голям

2

 

Comments are closed.