Какво представлява диетата на Пиер Дюкан

Диетата за отслабване “Пиер Дюкан” носи името на известния френски диетолог и специалист в областта на храненето д-р Пиер Дюкан.

Диетата на Пиер Дюкан е от четири фази. Тя е богата на протеини, ниска на калории, също така тази диета намалява апетита. Нещо повече, самият процес на абсорбирането на протеини води до висококалорични разходи, като по този начин позволява загуба на тегло без загуба на мускулна маса.

Програмата допуска и период на пост-диета, когато организмът се адаптира и не дава възможност за връщането отново към напълняване. Избягва се така нареченият йо-йо ефект.

Фази на диетата “Пиер Дюкан”

Фаза на протеиновата атака
Чиста протеинова фаза: вие се храните с протеинови храни т.е. месо, птици, рибни продукти и морски дарове и ниско маслени млечни продукти. Тази фаза продължава от 3 до 10 дни в зависимост от вашата цел.

Консолидационна фаза
Вие започвате бавно да се връщате към нормалния начин на хранене, за да избегнете йо-йо ефектът. Въвеждате забранените храни постепенно. Дайте си по 10 дни за всеки загубен килограм до момента. 

Стабилизираща фаза
Вие се храните нормално, като зачитате две златни правила – да имате чист протеинов ден веднъж седмично и да хапвате по 3 супени лъжици овесени трици всеки ден.

Начин на хранене през останалата част на живота
Този режим ви позовлява да регулирате теглото си през целия живот в граници, в който желаете то да се запази.