Боб с орехи
Продукти:
500 г стар боб
1 бр. морков
парче целина
джоджен
3-4 глави лук
1 ч.л. червен пипер
1/3 ч.ч. нарязани орехи
олио
сол
Начин на приготвяне:
Бобът се сварява с морков, целина и джоджен до омекване. Лукът се запържва, прибавят се червеният пипер и орехите. Размесва се с прецеденият боб, изсипва се в тава, залива се с 1 ч.ч. вода от боба и се запича.